https://lamiastoria.fr/tags/culture-italienne/Recent content in Culture Italienne on La Mia StoriaHugofr-FRSun, 22 Feb 2026 00:00:00 +0000https://lamiastoria.fr/art-de-vivre-italien/art-espresso-rituels-cafe-italien/Sun, 22 Feb 2026 00:00:00 +0000https://lamiastoria.fr/art-de-vivre-italien/art-espresso-rituels-cafe-italien/<h2 id="le-café-religion-nationale">Le café, religion nationale</h2> <p>L&rsquo;espresso italien est un café de <strong>25-30 ml</strong> préparé en 25-30 secondes à 9 bars de pression. Il se boit debout au comptoir du bar, en moins de deux minutes. Les Italiens en consomment plus de <strong>6 milliards</strong> de tasses par an. Cappuccino le matin uniquement, caffè après chaque repas : le café rythme la journée de <strong>60 millions</strong> d&rsquo;Italiens. C&rsquo;est l&rsquo;un des piliers de ce <a href="https://lamiastoria.fr/bien-etre-mediterraneen/regime-mediterraneen-pourquoi-italiens-vivent-plus-longtemps/">mode de vie méditerranéen</a>.</p>